Masterclass
Corsi di alta formazione per specializzarsi sempre di più.
Masterclass
Pizzette pescaresi
La masterclass della pizzetta più buona e gustosa dell’Adriatico.
Il corso definitivo per imparare questa particolare pizza al Padellino, tipica della costa Pescarese.
MASTERCLASS
Focacce d'italia
Un viaggio unico attraverso l’Italia con le sue focacce tipiche.
La Fugassa Genovese, la f’cazz Barese, le Tigelle Romagnole, la Pa’Rigina Napoletana
MASTERCLASS
SULLA FARINA
La masterclass definitiva per conoscere tutto sulla farina
Impara a capire come e perché ci sono tante farine diverse e quali utilizzi è possibile fare con ognuna di loro.