FAQ

Le domande frequenti

Che cos’è Pizzaioli Italiani?

Pizzaioli Italiani è un’associazione che ha come scopo la divulgazione della cultura della buona pizza Italiana, ovunque nel mondo, tramite eventi, seminari, corsi di formazione e workshop.
 

Cosa fa Pizzaioli Italiani?

Pizzaioli Italiani nasce per fornire formazione presso le proprie sedi scuola su tutte le varietà di Pizza: napoletana, tonda classica, teglia, pala, pinsa romana e senza glutine. 

Inoltre fornisce formazione anche nel settore della panificazione e dei grandi lievitati.

Il nostro obiettivo è quello di preparare al meglio i corsisti e metterli in condizione di preparare un prodotto di alta qualità che verrà poi servito al cliente finale. Tutto questo è alla base di un qualsiasi progetto che si dovrà rivelare vincente.

Oltre alla formazione sul prodotto, forniamo strumenti (ad es. calcolo food cost, ricettario con guida alla realizzazione delle ricette da noi consigliate e realizzazione del menù fotografico ecc.) creati da noi grazie alla nostra esperienza, per ottimizzare al massimo il fatturato e il livello di qualità del prodotto offerto.


Come si fa a partecipare ai corsi?

Per partecipare ad un qualsiasi nostro corso è necessaria la prenotazione così da bloccare il proprio posto.

I corsi sono individuali o in alcuni casi particolari a numero chiuso.

La prenotazione si effettua versando la quota d’acconto. Il saldo finale deve essere versato prima dell’inizio del primo giorno di corso, altrimenti il corsista non potrà iniziare la formazione.


Cosa viene rilasciato al termine del Corso?

Al termine di un qualsiasi nostro corso viene rilasciato l’attestato Pizzaioli Italiani con il nome del corsista.

Gli attestati con marchio Pizzaioli Italiani denotano il loro valore grazie al nome che questa associazione da anni sta costruendo nel settore.


I corsi sono flessibili con i miei orari?

Si!

Il vantaggio di fare lezione ad un singolo allievo per volta, ci da la possibilità di scegliere insieme come e quando fare lezione, venendo così incontro alle esigenze di tutti.

Ad esempio…

Una persona che lavora solo la mattina, può frequentare il pomeriggio e viceversa.

Una persona che lavora tutta la settimana e ha solo il weekend disponibile, può tranquillamente frequentare il corso il sabato e la domenica.

Posso modificare il mio corso?

Si!
In fase di colloquio presso la nostra sede è possibile, oltre che consigliato, modificare e configurare il corso scelto, così da raggiungere tutti gli obiettivi prefissati.
Se ad esempio hai un locale e vuoi personalizzare il tuo menù, è possibile modificare il corso in modo tale da dare spazio anche a questo obiettivo.
 

Posso scegliermi gli orari?

Si!
Compatibilmente con la vostra e nostra agenda possiamo venire incontro alle esigenze di ogni singolo allievo e fissare insieme giorni e orari di frequenza.